Las P3, P6 y P12 son máquinas automáticas de alta fiabilidad, aptas para procesar todo tipo de harinas y sémolas. Son especialmente adecuadas para la producción de pasta corta y larga, lo que se consigue con un simple cambio de molde.
La P6 es una máquina de producción media, recomendada para restaurantes, agroturismos, pizzerías, charcuterías y establecimientos de venta y servicio de pasta fresca. Su funcionamiento es sencillo y eficiente. Su estructura externa es de aluminio anodizado y las partes en contacto con la pasta son de acero inoxidable. Está equipada con un panel de control y cumple con la normativa vigente de prevención de accidentes.
Características:
-Cuenco de amasado
-Eje y sinfín extraíbles para facilitar la limpieza y el mantenimiento
-Cortador de pasta automático con variador de velocidad
-Ventilador
-Carro de acero inoxidable
-Refrigeración por agua
P3-P6-P12-2.pdf
